GASTRONOMIE

Fromagerie
Bernat
La fromagerie BERNAT, c’est BERnard et NAThalie, qui avant de venir s’installer à Orléans, ont travaillé tous les deux pendant 20 ans chez les meilleurs grossistes en fromages de Rungis.
Les producteurs et leurs produits n’ont plus de secret pour eux. Une fois par semaine, ils se déplacent à Rungis, choisir leur fromage afin de proposer une sélection de choix pour leurs clients.
La fromagerie Bernat propose une large variété de fromages issus des terroirs français et européens.
Des grands classiques AOP aux découvertes plus confidentielles, l’étal offre un choix généreux en pâtes molles, pressées, persillées ou fleuries. Une attention particulière est portée aux producteurs indépendants, aux affineurs de tradition, et aux spécialités régionales comme le Comté affiné, les chèvres du Centre‑Val de Loire ou encore les fromages d’Auvergne.
Selon Petit Futé, l’adresse est réputée pour la qualité de sa sélection et la fraîcheur constante de ses produits.
La Fromagerie Bernat, ce n’est pas seulement du fromage : la boutique propose aussi une crèmerie complète (beurre artisanal, crème fermière, yaourts locaux), ainsi qu’une sélection de produits d’épicerie fine qui subliment la dégustation : confitures artisanales, miel, vins d’accompagnement, condiments, plateaux gourmands… De quoi composer un repas complet ou un cadeau gastronomique de grande qualité.
L’accueil y est chaleureux et professionnel : les clients soulignent souvent la qualité des conseils, l’expertise sur les accords mets‑fromages et la capacité de l’équipe à guider vers le produit parfait selon l’occasion, que ce soit pour un plateau de fête, un repas familial ou une découverte gourmande.
Ouverte du mardi au dimanche, la Fromagerie Bernat fait partie des commerces emblématiques des Halles Châtelet : un passage incontournable pour savourer le meilleur du fromage en plein cœur d’Orléans.
Horaires d’ouverture
Horaires :
| vendredi | 08:00–19:00 |
| samedi | 08:00–19:00 |
| dimanche | 08:00–13:00 |
| lundi | 08:00–19:00 |
| mardi | 08:00–19:00 |
| mercredi | 08:00–19:00 |
| jeudi | 08:00–19:00 |

